- ПРАЗДНИК СВОИМИ РУКАМИ
 
 

Идеи первоапрельских блюд или «Фантастическое меню» ко Дню дурака

Пришла пора розыгрышей, шуток, приколов и бессмысленных поручений. Наступил День смеха. Как принято во многих странах, отмечаем мы этот день 1 апреля. Ни в одном государстве этот праздник не является официальным и выходным днем. Однако повеселиться и подурачиться хотят все. Поэтому отпраздновать его нужно для общего расслабления, профилактики плохого настроения и чувства юмора. Вывод: День дурака – это еще один повод собраться с близкими, друзьями и оторваться на всю катушку.
девочка                                                             

 

 

Исходя из вышесказанного, повод для празднования уже есть. Остается придумать, как подшутить над гостями и чем их «угостить». Готовя в этот день розыгрыши для друзей, не забывайте, что жертвой розыгрыша можете оказаться сами. В любом случае праздник 1 апреля - хорошая проверка чувства юмора! Праздничный стол тоже не должен быть обычным. Вы же собрали всех своих близких на День смеха, так надо ему соответствовать.

 

Сегодня я расскажу, как можно подшутить над вашими гостями или детками с помощью съедобных блюд. Эти шутки совершенно безобидные и милые. Да ещё и вкусные!

 

 
 

Итак, «Фантастическое меню» ко Дню смеха

 
 
суши

«Суши» сюрприз

 

Предлагаем приготовить закуску из овощей и хлеба, которая на первый взгляд смотрится как настоящие суши.

 

Ингредиенты:


- ломтики белого хлеба;
- сливочный сыр;
- овощи: огурец и морковь.

 

Приготовление:

 

Ломтики хлеба чуть раскатайте скалкой и намажьте сливочным сыром. Затем порежьте полосками огурец и морковь. На каждый кусочек хлеба уложите по две полоски морковки и огурца в шахматном порядке. Заверните и обрежьте края. Вот и все ваши суши готовы!

 

«Грязный картофель»

 

Ваши гости от такого блюда будут в недоумении. Они подумают, что вы подали к столу грязный картофель. Но на самом деле картофель, покрытый пюре из черных оливок.

 

Ингредиенты:


- молодой картофель;
- оливковое масло;
- маслины;
- специи.

 

Приготовление:

 

Разогрейте духовку до 200 градусов. Помойте картофель и выложите на противень. Полейте оливковым маслом, посолите и добавьте специи по вкусу. Поместите в разогретую духовку и оставьте запекать около 30-45 минут.

 

Маслины поместите в блендер и взбейте до однородной массы. Высыпьте пюре из маслин в готовый картофель и перемешайте. К столу подавайте в горячем или теплом виде.

картофель

 

салат

 

 
  … Хидзики — вид дальневосточных бурых морских водорослей Hizikia fusiformis с легкой анисовой ноткой, которые очень популярны в кухне Японии. Их широко используют в супах, салатах и других блюдах традиционной кухни.

 

Салат «Черви в грязи»

 

Этот салат приведет в чувства любого, ведь он действительно выглядит как вырытые черви в земли. Но попробовав, такой необычный салатик все будут в восторге. Ведь в отличие от внешнего вида, он не только вкусный, но и полезный.

 

Ингредиенты:

 

Для салата:
- 100 г. сушеные водоросли хидзики;
- 1 большая морковь;
- 100 г. жареного тофу;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- черный кунжут для декора.
Для соуса:
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 2 столовые ложки сладкого рисового соуса «Мирин»;
- 2 чайные ложки сахара;
- 2 столовые ложки рыбного бульона;
Для заправки:
- 2 чайные ложки рисового уксуса;
- 2 чайные ложки кунжутного масла.

 

Приготовление:

 

1. Водоросли хидзики, залейте стаканом теплой воды и дайте настоятся 1 час. Затем отожмите лишнюю воду.

 

2. Смешайте все ингредиенты для соуса: мирин, сахар, рыбный бульон, соевый соус.

 

3. Возьмите глубокую сковороду и разогрейте в ней растительное масло. Добавьте жареный сыр тофу и натертую морковь, жарьте на сильном огне около 1 минуты. Затем положите в сковороду хидзики и соус. Тушите салат на слабом огне, помешивая, до тех пор, пока морковь не станет мягкой, а жидкость выпарится, около 15 минут.

 

4. Готовый салат нужно охладить, перед подачей заправить рисовым уксусом и кунжутным маслом, украсить черным кунжутом.

 

Десерт « Жареное яйцо»

 

На самом деле этот десерт без жареных яиц.

 

Ингредиенты:


- бисквит;
- йогурт или сливки;
- консервированные персики.

 

Приготовление:

 

Испеките или купите бисквитный корж. Обрежьте его в форме тоста и поместите в духовку на пару минут для образования золотистой корочки. Возьмите йогурт или взбитые сливки и распределите его по «тосту» в виде белка от яйца. Сверху выложите желток – консервированный персик.

десерт

 

пудинг

Десерт «Садовое ведерко»

 

От этого ведерка с землей и червями дети будут в восторге. На самом деле там замаскирован сладкий пудинг.

 

Ингредиенты:


- 1 пакетик шоколадного пудинга;
- шоколадная крошка;
- желейные черви.

 

Приготовление:

 

1. Приготовьте пудинг по инструкции на упаковке. Возьмите пластиковый или бумажный стаканчик и наполните его готовым пудингом.

 

2. Посыпьте пудинг сверху шоколадной крошкой и украсьте желейными червями.

 

 

Чтобы праздник удался, нужно поставить на стол вперемешку с нормальной едой несъедобные блюда или замаскированные под еду предметы. Однако главные блюда праздника должны все же быть аппетитными и вкусными.

 

Веселитесь, улыбайтесь, смейтесь – минута смеха продлевает жизнь на 5 минут, помогает похудеть и сделать жизнь легче.

 

 

 

Оригинал: http://www.delish.com/recipes/cooking-recipes/april-fools-day-food-recipes#slide-4

 
 
 
 
 
Праздник в стиле Dikmi, © 2012-2016
Dikmi на Vkontakte
Карта сайта
 


Напишите нам, мы ценим мнение каждого



Ваше имя


Ваши контакты


Текст сообшения